Как использовать имбирь


имбирь для похудения

Содержание:

Читайте так же:

  • Суть диеты
  • Рецепты чая
  • Чай из имбиря — советы по употреблению
  • Противопоказания
  • Еще немного о имбире

С незапамятных времен имбирь для похудения использовался в восточных странах. Зная его уникальные свойства влиять на фигуру и здоровье, люди очень ценили это растение, называли его «огненный корень», выращивали и употребляли повсеместно и даже использовали в качестве валюты при торговых сделках.

Суть диеты

Существует множество вариантов того, как использовать свойства имбиря для похудения. Его можно добавлять в пищу в виде приправы, делать из него салаты.

Есть смысл иногда просто отрезать небольшой кусочек от очищенного корня и жевать его между приемами пищи. Особенно полезно делать это во время праздничных застолий. Таким образом можно уберечь себя от переедания и, соответственно, набора лишнего веса.

Чаще всего используется свежий корень растения, однако многие утверждают, что маринованный имбирь тоже очень эффективен. Только нужно проследить, чтобы в составе маринада не было сахара, употребление которого может дать противоположный результат.

Рецепты чая

Наиболее известный и вкусный метод похудения с помощью этого уникального корня — имбирный чай. Этот вкусный и очень ароматный напиток сегодня популярен среди любителей здорового питания.

маринованный имбирь для похудения Самый простой и быстрый способ приготовления имбирного чая выглядит следующим образом: небольшой кусочек корня (2-3 сантиметра) нужно очистить и натереть на терке. Мелкая или крупная терка — выбирать вам.

Если корень будет натертым мелко, он быстрее и лучше заварится, однако для комфортного употребления напитка придется его процедить, так как маленькие кусочки могут оставаться на поверхности, не оседая. Крупно натертый корень имбиря заваривается дольше и слабее, но вся «заварка» останется на дне чашки и процеживать чай не придется.

Натертый имбирь нужно залить кипятком, добавить чайную ложечку меда. Для более интересного вкуса можно добавить несколько капель сока лимона или лайма. Заваривается такой напиток 4-5 минут, после чего его можно сразу пить.

Усилить полезные свойства такого чая можно, если заваривать его немного дольше. Можно сразу заготовить себе напиток на весь день вперед: корень натереть, залить кипятком, добавить мед и лимон и оставить настаиваться в течение 1-2 часов.

После чего его нужно процедить и слить в термос. Если термоса нет, оставьте напиток в обычном графине, чайнике или ковшике — в течение дня с ним ничего не случится. А по мере необходимости его можно просто подогреть.

Некоторые диетологи советуют добавлять в имбирный чай немного чеснока — он тоже обладает свойством улучшать метаболизм. Двух мелко нарезанных, натертых или раздавленных зубчика чеснока вполне достаточно на 2 литра напитка. Этот метод рекомендуется для похудения при изначально большом весе.

Для разнообразия можно пробовать и другие рецепты приготовления имбирного напитка. Например, на основе зеленого чая (тертый корень заливается готовым зеленым чаем) или с добавлением кардамона, апельсинового сока и мяты (кроме базовых ингредиентов, в состав входит щепотка кардамона, пучок свежих или сушеных мятных листьев, сок из апельсина в количестве 40-50 граммов на стакан напитка).


Чай из имбиря — советы по употреблению

Если вы решили использовать имбирный чай для похудения, необходимо начать с половины стакана в день, постепенно доводя это количество до двух литров в сутки.

Пить его нужно за полчаса до завтрака и далее понемногу в течение всего дня. Постарайтесь уменьшить в рационе количество сладостей и других калорийных продуктов а также не есть за 4 часа до сна — в этот период можно пить только имбирный напиток.

имбирь для похудения

Сразу следует оговориться, что быстрого эффекта ждать не стоит. Как уверяют те, кто использовал имбирь — результаты становятся заметны не ранее чем через месяц. Сбрасывание веса происходит медленно, но риск его возвращения (так называемого «маятникового эффекта») сводится к минимуму. За год употребления имбирного чая можно с легкостью избавиться от 20-25 килограммов, в зависимости от того, каким был вес в начале имбирной диеты.

Имбирь для похудения: противопоказания

Если вы страдаете какими-либо хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, гипертонией, аллергическими реакциями или мочекаменной болезнью, перед началом имбирной диеты есть смысл посоветоваться с врачом. Для молодых мам, которые кормят малыша грудью, прием имбиря не противопоказан. Однако нужно учитывать, что молоко может приобретать специфический вкус и аромат, которые могут не понравиться ребенку.

Еще немного о имбире

Главное, за что в древности ценился имбирь — полезные свойства: похудение, профилактика и лечение простудных заболеваний с его помощью достигаются довольно легко. Сегодня он используется в качестве пряности или ароматической добавки к пище, а также в гомеопатии и медицине — как согревающее и усиливающее иммунитет натуральное средство. На отечественных прилавках свежий имбирь появился недавно — до этого его можно было свободно купить лишь в маринованном или сушеном виде.

Чаще всего в продаже можно увидеть белый имбирь — у него довольно жесткая кожура, поэтому он подвергается тщательной обработке. Существует еще и черный имбирь, который встречается реже — по вкусовым качествам он превосходит белый. Однако по своим полезным свойствам эти виды практически не отличаются.

Медицинских свидетельств тому, что похудение с помощью имбиря возможно, пока нет. Однако на практике доказано, что постоянное употребление в пищу этого растения (кстати, полезными свойствами обладают не только корни, но и листья имбиря) помогает ускорить метаболизм, запустить в организме процесс сжигания лишнего жира.

Исследования показали, что в растении содержатся многие жизненно-важные витамины (такие, как А, В1, В2, D), а также полезные для нашего организма аминокислоты и ниацин. В химический состав входят такие микроэлементы как кальций, натрий, фосфор, железо, магний, калий, цинк. В гомеопатии при помощи имбиря успешно лечат расстройства иммунитета, болезни ЖКТ, бронхиальную астму, ЛОР-заболевания, а также импотенцию и бесплодие.



<< Читать еще статьи





Имбирь для похудения — пряный и полезный